主料:
花蛤适量
辅料:
干红椒适量，
姜适量
配料:
海天酱适量海天酱炒花蛤的做法步骤
1.锅中放少许油，爆香姜丝、干红椒。
2.加入海天酱翻炒出香味。
3.加入花蛤翻炒。
4.盖上盖子略闷，不时翻炒一下，直到蛤全部开口，即熟。
小窍门&温馨提示
因为蛤本身带有咸味，海天酱也有一定的咸味，所以，这菜不要再加盐了。
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热菜 花蛤
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